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新攤位:李阿嬤蚵嗲:最近看到在佳瑪百貨旁邊看到的,不定期休假,有時來到會撲空,累了就沒來
肉嗲、蚵嗲:價格是一個35元,買3個算100元,便宜5元
蘿蔔糕:價格是ㄧ份35元,ㄧ份有兩塊
現點現炸的.請耐心等候
老闆娘:說:肉嗲的肉是自己醃製的.限量.賣完就沒了,材料用完就收攤,沒固定幾點打烊
弄好一個一個放進去油炸
現炸蚵嗲.肉嗲.熱熱的很燙.要小心!油炸區.勿靠近
炸數分鐘後.約5—6分鐘.熟後.在一個一個夾起來
蚵嗲外觀看來很棒!很大塊!炸的很漂亮!裡頭有蚵仔.跟很多韭菜香四溢!現炸剛出爐的,一口接一口咬,越來越好吃!依個人喜好添加醬料:甜辣醬、蒜蓉醬 ,胡椒粉,..........
桌上有放調味料
蘿蔔糕一份35元,有兩塊,上面灑點胡椒粉調味,就很好吃了,可依個人喜好添加,甜辣醬,蒜蓉醬,.....
李阿嬤.蚵嗲
- 擺攤地點:在竹南佳瑪百貨旁邊擺攤!
- 營業時間:中午12點多來準備,大蓋下午2點左右擺攤,時間不一定,不定期公休,材料賣完就收攤
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